برش اکسیژن -گاز یکی از روش های مرسوم برای برش فلزات در صنعت می باشد که اولین بار در سال 1903 توسط مهندسهای فرانسوی به نام های Fouché و Picard برای جوشکاری به کار گرفته شد . گاز و اکسیژن توسط شیلنگ های دوقلو به مشعل می رسد و حرارت بالایی ایجاد می شود که باعث ذوب فلز می گردد این حرارت ایجاد شده دمایی بالا داشته و نیازمند رعایت نکات ایمنی جهت پیشگیری از سوختگی می باشد و همچنین اشعه های ایجاد شده به چشم آسیب می رساند که می بایست جهت کاهش اثر آنها از شیلدها و عینک های مخصوص استفاده کرد . از دیگر نکات قابل توجه انتخاب مناسب شیلنگ می باشد که شیلنگ های دوقلو در رنگ های استاندارد با قیمت مناسب به فروش می رسند .